Salterra Zeekraalzilt is 100% gedroogde zeekraal, vol zilte mineralen uit zee en kwelder. Kruidige, vezelrijke zoutvervanger. Verpakt in een flesje met handige maaldop om door het malen smaak en geur te versterken.
Zie ook de video over 'het groene zout' met laag natrium gehalte en rijk aan eiwitten, vezels, zink, kalium en vitamine B3: https://youtu.be/dzFpc4HFCnk
Zeekraal van de Mexicaanse kwelder
Geheel natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen geteeld op puur oceaanwater in Baja California Mexcico.
Zorgvuldig gedroogd om de zilte smaak te behouden.
Zilte mineralen uit zee en kwelder
Zeekraal neemt zout op uit oceaan en kwelderbodem. Zeekraalzilt smaakt daarom zout
Kruidige vezelrijke zoutvervanger
Het zout in Zeekraalzilt is geen keukenzout; het is samengesteld uit een laag Na(Cl) gehalte en is daarnaast rijk aan kalium, magnesium, calcium, ijzer, koper en mangaan. Zeekraal is een bron van tal van andere mineralen, eiwit en voedingsvezel.
Ingrediënten: 100% gedroogde zeekraal (salicornia)
Herkomst: Mexico
Gebruik
Voor salade, vis, schaaldieren, pizza en saus, ei- en vele andere gerechten
AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN
Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat.
Voor meer informatie: https://www.oceandesertfood.nl/van-zeekraal-naar-zeekraalcrackers-en-zeekraalzilt
Ook verkrijgbaar in navul verpakking en poeder vorm.
Verse zeekraal is een bron van: kalium, chloride, calcium, fosfor, magnesium, ijzer, zink, koper, mangaan
en is rijk aan: kalium, chloride, calcium, magnesium
VOEDINGSWAARDEN PER 100 gram |
Energie | 142 Kcal / 590 KJ |
Vetten
waarvan verzadigd | 3 g
0,8 g |
Koolhydraten
waarvan suikers | 28,8 g
2 g |
Vezels | 22,5 g |
Eiwitten | 11,3 g |
Zout waarvan natrium | 46,2 g 18,5 g |