Ingredienten: gedroogd zeewier (nori/porphyra yezoensis) (75%), koolzaadolie, sesamolie, suiker, zeezout, sesamzaad
Herkomst: Zuid-Korea
Smaak: Chrunchy, umami, licht gezouten.
Gebruik: Makkelijk te gebruiken smaakmaker o.b.v. geroosterde zeewier vlokken. In handig hersluitbaar zakje. Lekker als topping, door de salade, pasta, rijst, over de pizza of als snack.
Algemeen: de aanbevolen dosering is ongeveer 5 gram zeewier per dag.
AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN
Allergenen: sesam
Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. De verpakking bevat een zuurstof absorberend zakje, dat niet eetbaar is.
Het zeewier kan sporen van week-, schaaldieren en vis bevatten en kan kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten. De witte kleur die kan verschijnen op het zeewier is afkomstig van het zout in het zeewier en zorgt voor een natuurlijke conservering.
| VOEDINGSWAARDEN | PER 100 G |
| Energie (kj / kcal) | 2636 / 630 |
| Vetten (g) | 52 |
| waarvan verzadigde vetzuren (g) | 15 |
| Koolhydraten (g) | 24 |
| waarvan suikers (g) | 7 |
| Vezels (g) | 0 |
| Eiwitten (g) | 16 |
| Zout (g) | 2,6 |
