Voeding

Mix van 5 biologische Ierse zeewieren; Atlantic wakame (alaria esculenta), dulse (Palmaria palmate), Iers mos (Chondrus crispus),...

Biologische Agar agar voor het maken van smoothie, taart, gelei, mousse, jam Gebruik 2 gram per halve liter vloeistof of 4 gram per kilo fruit....

Biologische Agar agar voor het maken van smoothie, taart, gelei, mousse, jam Gebruik 2 gram per halve liter vloeistof of 4 gram per kilo fruit....

Azijn met zeesla uit de Oosterschelde. Geeft een sterke umami zilte zeewiersmaak Heerlijk zachte azijn voor bij brood, salades, als basis voor...

Zeewier heeft van zichzelf veel goede eigenschappen, waaronder ijzer, mineralen en is een bron van jodium. Dat laatste is zeker fijn omdat veel...

Zeewier heeft van zichzelf veel goede eigenschappen, waaronder ijzer, mineralen en is een bron van jodium. Dat laatste is zeker fijn omdat veel...

Krokante, ziltzoute snacks met zeewier. Kelpwieren uit de oceaan bij Baja California worden gedroogd en fijngemalen tot...

Chutney met Zeeuws zeewier, ook wel de Zeeuwse atjar genoemd, is een heerlijke smaakmaker voor bij zilte gerechten en rijstmaaltijden. Inhoud 280...

Dulse* is rijk aan vitaminen, mineralen en sporenelementen. Dulse bevat ook vezels, Xilan genaamd, die goed helpen bij de spijsvertering en het...

Eipasta met algen. Om het ei op een andere manier onder de aandacht te brengen maakt Aalshof verse eipasta’s. Deze pasta’s zijn in...

Ingrediënten: TARWEmeel, scharrelEI (10%), en algen (2%).   * Wilt u eens logeren in een strohotel neem dan eens een kijkje op...

De gemengde zeegroenten is een mix met 7 verschillende zeewieren en zijn zowel warm als koud te gebruiken. De gemengde zeegroente worden in...

Het gedroogde en geteelde Gracilaria zeewier komt uit Spanje, is biologisch gecertificeerd  en een heerlijke zilte smaakmaker in...

Het grijze Keltisch zeezout wordt op ambachtelijke wijze en met de hand in de zoutmoerassen van Guérande (Bretagne) gewonnen.  Het...

Verrassende mengeling van Keltisch zeezout uit Guerande met biologisch zeewier uit Bretagne (dulse, zeesla, nori). Rijk aan kleur, smaak en geur....