Ingrediënten: Water, mosterdzaad*, azijn*, 10% zeewier* (wakame / Undaria pinnatifida), zeezout *van biologische oorsprong.
Herkomst: Nederland
Smaak: Het is een ambachtelijk bereide biologische mosterd met een zuurtje en een zilte ondertoon van zeewier.
Gebruik: De fijne structuur leent zich uitstekend voor het verwerken van de mosterd in soepen en sauzen. Maar natuurlijk ook heerlijk op je boterham met kaas, zeewierkroketje, bij de vis of in een dressing voor de salade.
Het is een mosterd voor de echte liefhebber.
AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN
Bewaaradvies: Koel en droog bewaren. Na openen koel bewaren.
Het zeewier kan weekdieren, schaaldieren, vis en kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten.
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g:
Energie: 635 kJ / 151 kcal
Vetten: 9,0 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,7 g
Koolhydraten: 8,5 g
waarvan suikers: 3,4 g
Voedingsvezels: 6,7 g
Eiwitten: 6,7 g
Zout: 2,1 g