Ingrediënten: 100% zeewier* (Undaria pinnatifida) *van biologische oorsprong
Herkomst: met de hand geoogst aan de kust van Galicie (Golf van Biskaje en Portugese wateren).
Gebruik:
Wakame poeder kan prima gebruikt worden om smaak, aan het eind van de berreiding, te brengen aan vele gerechten: salade, vis, ei, soepen en sauzen.
Algemeen: de aanbevolen maximale dosering is ongeveer 5 gram gedroogd zeewier per dag.
AANVULLENDE INFORMATIE / ALLERGENEN
Bewaren op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking en consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat.
Het zeewier kan sporen van week-, schaaldieren en vis bevatten en kan kleine natuurlijke materialen uit zee bevatten. De witte kleur die kan verschijnen op het zeewier is afkomstig van het zout in het zeewier en zorgt voor een natuurlijke conservering.
| GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 gram |
| Energie | 184 Kcal / 771 KJ |
| Vetten waarvan verzadigd | 2,5 g 0,3 g |
| Koolhydraten waarvan suikers | 5,7 g 0 g |
| Vezels | 41 g |
| Eiwitten | 14 g |
| Zout | 13 g |
